Bumbu BBQ

myrya Sat Nov 17, 2007 11:34 am

Bahan:
1 sdt bawang putih parut
1 sdt jahe segar parut
2 sdm saus Inggris
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat botolan
1 sdm saus cabai bawang botolan
1 sdm minyak sayur
1 sdm air jeruk lemon

Cara membuat:

<LI>Aduk semua bahan menjadi satu hingga rata.

<LI>Masukkan 500 g bahan (daging sapi/ayam.ikan). Aduk rata.

<LI>Biarkan selama minimal 1 jam.

Bakar atau panggang hingga matang.