Crispy Fried Wonton Dumpling

Bahan:
3 lembar kulit pangsit, siap pakai
Isi:
30 g udang kupas
20 g mayonnaise
Bumbu:
Garam
Gula pasir
Merica bubuk
Minyak wijen
Minyak goreng

Cara membuat:

<LI>Isi: Rendam udang dengan bumbu dan aduk-aduk udang hingga agak hancur.
<LI>Isi tiap lembar kulit pangsit dengan adonan isi.
<LI>Lipat dua dengan posisi agak miring, Pilin lipatan hingga rapi sambil tekan hingga rapi.
<LI>Goreng pangsit hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Untuk 1 piring @ 3 buah
</LI>