Chocolate Salami Dessert

bahan2:

250 gr. Butter
60 gr. cocoa pahit
200 gr. Biscuit
100 gr. Gula
3 sendok Rum or Brandy (kalo ga suka bisa diganti pake 3 sendok makan jus jeruk yang ga pake gula)

Cara pembuatan:

Campurkan mentega, gula, dan cocoa dengan menggunakan garpu besar atau sendok kayu sampai menjadi seperti cream (pake mixer juga boleh). Hancurkan biskuit dan masukkan ke dalam adonan. Masukkan 2 sendok rum, aduk pelan2 dengan sendok karet.
Ambil kertas aluminium yang besar, basahkan dengan 1 sendok rum dan taruh adonan ke atasnya lalu bentuk adonan agar seperti silinder. Tutup aluminium foil erat2 dan masukkan ke dalam freezer selama 2-3 jam.

Cara penyajian:

Keluarkan dari freezer paling tidak 20 menit sebelum di makan. Potong-potong kira-kira setebal 1 cm. Dapat juga disajikan dengan cream atau selai.